淡淡棕叶香 丝丝情意牵 ——我校举行端午节包粽子活动
* 来源: 办公室 * 作者: 罗晶 * 发表时间: 2020-06-24 10:53:12 * 浏览: 160
粽香阵阵,艾草飘飘,又是一年端午节,为了进一步弘扬我国传统民俗文化,特别是在青少年中传承传统文化习俗,彰显传统文化魅力,我校各班积极组织学生开展“品味端午,传承文明”包粽子活动,让大家提前感受端午的节日氛围。
公司烹饪专业老师为学生们演示了粽子的制作过程,详细讲解了粽子的包法和注意事项,学生们小组合作,折粽叶、装米、定型、打结,这看似简单的步骤,在实际操作中,难倒了不少同学。不过有些学生显然是在家里操练过,一个个撩起衣袖、摩拳擦掌,折粽叶、填糯米、裹叶子、扎线……像模像样地包起了粽子。整个活动过程充满欢声笑语,同学们尽情享受着包粽子带来的乐趣,感受着中国传统节日的独特魅力。
学生们包完粽子后还做了凉拌皮蛋、凉拌木耳,并分享给各位教师们品尝,真正是“品味端午,传承文明,奉献爱心!”。丰富多彩的校园活动丰富了同学们的校园生活,为每个人的回忆中填上充满趣味的一页。本次活动将传统美食文化与校园特色完美结合,提升了同学们的民族自豪感和对传统文化的认同感,对于我们以人为本的教育理念具有重大意义。